Didierm

Costillas de cerdo San Luis

Exquisitas costillas de cerdo corte san Luis marinadas sobre un vino tinto ahumadas y terminadas a la parrilla bañadas en salsa BBQ de la casa. (450gr) $ 42.000

Empanadas

Porción de cinco (5) empanaditas crocantes rellenas de papa y carne desmechadas. Hechas al modo tradicional, acompañadas con ají de la casa. 15.000

Hamburguesa del chef

Hamburguesa el mesón

Deliciosa pierna de cerdo desmechada al wok (160 gr) con mix de lechugas y manzanas caramelizadas queso amarillo y tocineta, acompañado de papa criolla o francesa. 25.000

Hamburguesa clásica

Hamburguesa clásica

Carne artesanal al grill (160 gr), con lechuga y cebolla caramelizada, queso mozzarella, tocineta confitada, tomate acompañado de papa criolla o francesa. 24.000

Trucha mercedes

Trucha mercedes

350 gr. Clásica combinación de champiñones y camarones gratinados sobre nuestra trucha fresca en corte mariposa hecha a la parrilla. Acompañado de la guarnición de su preferencia. 49.000

Salmón en salsa maracuyá

Salmón en salsa maracuyá

380 gr de filete fresco de salmón chileno a la parrilla bañado en salsa de maracuyá. Acompañado de la guarnición de su preferencia. 49.000